बथुआ साग नहीं,एक औषधि | Chenopodium Benefits

Bathua or lamb's-quarter

बथुआ साग नहीं,एक औषधि सागों का सरदार है बथुआ,सबसे अच्छा आहार है बथुआ। बथुआ को अंग्रेजी में Lamb’s Quarters कहते हैं। इसका वैज्ञानिक नाम Chenopodium album है। साग और रायता बना कर बथुआ अनादि काल से खाया जाता रहा है, लेकिन क्या आपको पता है कि विश्व की सबसे पुरानी महल बनाने की पुस्तक शिल्प … Read more

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